دسر ها و شیرینی ها همواره طرفداران فراوانی داشته و به عنوان یک میان وعده مورد استفاده قرار می گیرد شما می توانید از طریق راه اندازی یک آبمیوه فروشی کسب درآمد کنید و در مغازه خود انواع بستنی ها و یا نوشیدنی های مختلف را برای مشتریان خود سرو کنید هم چنین راه اندازی یک قنادی نیز می تواند برای شما حرفه ی سودمندی باشد به شرط آن که توانایی لازم برای این کار را داشته باشید . تهیه شیرینی با کیفیت و در خوشمزه می تواند مشتریان زیادی را به سوی خود جذب کند .
یکی دیگر از خلاقیت هایی که شما میتوانید در رستوران صنعتی خود داشته باشید اختصاص دادن قسمتی در منوی رستوان به دسر ها و نوشیدنی های مختلف است که مشتریان می توانند بعد از غذای اصلی آن را سفارش داده و لذت ببرند.
دستگاه گردو پوست کن
گردو یک خوراکی خوشمزه و پرخاصیت است که از آن در غذاها و یا حتی در بسیاری از دسرها استفاده می شود نمی توان اهمیت وجود آن را در یک رستوران صنعتی و یا یک آبمیوه فروشی در نظر نگرفت برای تهیه این خوراکی خوشمزه شما ابتدا باید ضایعات آن را که شامل یک پوسته سخت است جدا کنید برای این شما می توانید یک دستگاه گردو پوست کن تهیه کنید این وسیله توانایی این را دارد که در مدت زمان کوتاه حجم بالایی از گردو را برای شما پوست بکند این دستگاه با قدرت بالایی که دارد با برق کار می کند.
ظرف پیتزا آمریکایی و ایتالیایی
نمی توان محبوبیت پیتزا در رستوران های فست فودی در نظر نگرفت برای تهیه این غذای خوش طعم و البته پرطرفدار شما به ابزاری نیازمند هستید تا بتوانید فرآیند طبخ پیتزا را آسان تر کنید ظرف پیتزا آمریکایی و ایتالیایی یکی از این تجهیزات است که شما به کمک آن می توانید پیتزا را به صورت قالبی تهیه کنید این وسیله در اندازه های مختلف برای تهیه پیتزا در ابعاد مختلف طراحی و ساخته شده و به دلیل بالا بودن کیفیت آن شما می توانید مدت طولانی از آن استفاده کنید.
تجهیزاتی که مربوط به نظافت می شود باید همواره در هر آشپزخانه ای موجود باشد زیرا مستقیما بر سلامت مشتریان تاثیر می گذارد سینک سه لگنه صنعتی ۱۹۰ یکی از همین تجهیزات است که شما به کمک آن می توانید مواد مختلفی که در نظر دارید را بشویید برای مثال می توان از ظروف نام برد این وسیله در برابر آب و رطوبت مقاوم بوده و به سادگی خراب نمی شود.
بسیاری از تجهیزات هستند که کار شما در یک آشپزخانه ی صنعتی راحت تر می کند و باعث می شود شما بتوانید در زمان صرفه جویی کنید تهیه این تجهیزات برای شما ممکن است هزینه ی زیادی داشته باشد اما اگر شما هوشمندانه و با دقت بالا وسایل را تهیه کنید می توان طول عمر فراوانی داشته باشد و برای شما سالیان درازی کارایی داشته باشد.
حرفه ی رستوران داری حرفه ی سختی است که نیاز به مهارت دارد شما برای ورود به این شغل ابتدا باید از خودتان بپرسید که تمایل دارید چه نوع غذایی ارائه دهید زیرا این عامل در تعیین وسایل مورد نیاز شما نقش اساسی ایفا می کند سپس به دنبال تهیه فضایی برای رستوران و یا آشپزخانه باشید و دست آخر نیز به دنبال تهیه مواد غذایی باشید.
دستگاه رب گیری مکعبی
رب گوجه خانگی طعمی بسیار لذیذ را به غذای شما می بخشد رب یکی از اصلی ترین مواد در بسیاری از غذاهای ایرانی است اگر شما خود بتوانید این چاشنی خوش طمع را مستقیما از گوجه فرنگی تهیه کنید کار بسیار خوبی انجام داده اید زیرا طعم رب خانگی غذا را بسیار خوش رنگ و طعم می کند برای این کار داشتن یک دستگاه رب گیری مکعبی ضروری است. این وسیله بسیار با دوام بوده و هم چنین قابلیت جا به جایی را نیز دارد هم چنین این وسیله ضایعات را نیز جدا می کند که این خود به نوعی یک نکته مفید محسوب می شود.
دستگاه خلال کن سیب زمینی صنعتی
سیب زمینی سرخ کرده در بسیاری از فست فودی ها نقش مهمی ایفا می کند هم چنبن در بسیاری از خورشت های ایرانی نظیر قیمه نیز وجود سیب زمینی سرخ شده ضروری است برای تهیه این خوراکی در حجم بالا شما نیازمند داشتن یک دستگاه خلال کن سیب زمینی صنعتی هستید زیرا این وسیله می تواند به آسانی در مدت زمان کمی حجم زیادی از سیب زمینی را به صورت یکنواخت برای شما خلال کند هم چنین شما می توانید دیگر سبزیجات را نیز به کمک این دستگاه خلال کنید.
نگه داری پیش غذاهای کوچکی نظیر پیراشکی ها و یا انواع مختلف اسنک می تواند یک دغدغه محسوب شود برای این کار شما می توانید یک فر ویترینی ایستاده ۸ طبقه تهیه کنید این وسیله خوراکی مورد نظر شما را گرم و تازه نگه میدارد . این دستگاه در ظرفیت های مختلف برای نیاز های مختلف تهیه شده و شما می توانید از آن با توجه به نیازتان بهره مند شوید چرخ هایی که بر این دستگاه تعبیه شده فرآیند حمل و نقل را آسان تر می کند.
غذاهای ایرانی از طعم بسیار لذیذی برخوردار هستند اگر شما در طبخ آن حرفه ای باشید لذیذ بودن غذا چندین برابر می شود محبوبیت غذاهای ایرانی می تواند به شما در راه اندازی یک رستوران صنعتی کمک کند . اگر بتوانید در کار خود خلاقیت داشته باشید و بتوانید به صورت هوشمندانه تجهیزات مورد نیاز را تهیه کنید قطعا در این حرفه موفق خواهید بود . مشاغلی که به غذا مربوط می شود منحصر به رستوران داری نیست شما می توانید یک تالار پذیرایی داشته باشید و در آن انواع غذاها را سرو کنید.
وجود برخی از تجهیزات در آشپزخانه ی صنعتی به نظم و سامان بخشیدن کمک می کند و باعث می شود که فضای آشپزخانه ی شما بزرگ تر باشد قفسه استیل ۴ طبقه یکی از تجهیزاتی است که به کمک آن می توانید محیط آشپزخانه ی خود را مدیریت کنید و وسایلی نظیر ظروف و یا حتی مواد اولیه که ممکن است بر سر راه قرار بگیرد را روی آن جای دهید هم چنین این وسیله از مواد غذایی شما در برابر حشرات نیز محافظت می کند و با دوامی بالایی که دارد سالیان طولانی برای شما کارکرد خواهد داشت.
برنج در بسیاری از غذاهای ایرانی نقش اساسی ایفا می کند برای تهیه برنج در حجم بالا شما نیازمند ابزار مناسبی هستید تا بتوانید از عهده ی این کار بربیایید یکی از این تجهیزات وان چلو صاف کنی است که به کمک این وسیله کارآمد شما می توانید برنج را آبکش کرده و آماده پخت کنید هم چنین شما می توانید از این ابزار به منظور خیس کردن برنج نیز استفاده کنید و به راحتی حجم بالایی از برنج را مدیریت کنید .
کباب ها انواع گوناگونی دارند و در سفره های ایرانی جزو غذاهای محبوب همیشه نقش مهمی ایفا می کنند . تهیه کباب در حجم بالا بدون داشتن تجهیزات مورد نیاز می تواند امر سخت و امکان ناپذیری باشد شما با داشتن تجهیزاتی نظیر کباب پز گازی ۱۰۰ دهنه ۴۵ می توانید فرآیند طبخ کباب را به راحتی انجام دهید شما می توانید هر نوع کبابی که در نظر دارید را بر روی این دستگاه کار آمد تهیه کنید .
حرفه ای بودن در هر شغلی لذت بخش است زیرا اعتماد به نفس شما را بالا می بر و باعث می شود که شما به بهترین نحو ممکن کار خود را ارائه دهید حرفه ای بودن در شغل رستوران داری بسیار پر اهمیت تر است زیرا شما با مشتریان متفاوت با سلایق و هم چنین میزان سخت گیری مختلفی در ارتباط هستید که راضی کردن تمامی این افراد یک کار سخت محسوب می شود . تنها تجربه ی شخصی نیست که شما در کار حرفه ای می کند گاهی داشتن ابزارآلات و تجهیزات مناسب در کار به شما کمک می کند تا زمان را مدیریت کنید و کار خود را به بهترین شکل ممکن ارائه دهید.
دستگاه رب گوجه گیری استوانه ای
رب گوجه فرنگی یکی از چاشنی های خوش طعم و هم چنین خوش رنگ در غذاهای ایرانی است برای تهیه رب گوجه فرنگی شما نیازمند دستگاه رب گوجه گیری استوانه ای هستید وسیله ای که مجهز به یک موتور قدرت مند است و این وسیله با طراحی خاصی که دارد می تواند در مدت زمان کوتاهی برای شما رب گوجه فرنگی خوش طعم تهیه کنید و از آن در غذا استفاده کنید.
داشتن یک هود در آشپزخانه ی صنعتی برای خارج کردن بوی غذا ضروری است زیرا مستقیما بر روی بهداشت آشپزخانه ی صنعتی تاثیر می گذارد این وسیله چربی های معلق شده در محیط آشپزخانه را نیز میگیرد بنابراین به راحتی می توانید آن را تمیز کنید . این وسیله قابلیت نصب جراغ را نیز بر روی خود دارد.
آبلیمو یک چاشنی بسیار خوشمزه و البته پر خاصیت است که علاوه بر استفاده در غذاها می توان از آن در تهیه بسیاری از سس ها استفاده کرد
برای تهیه این چاشنی خوشمزه و البته پر خاصیت در حجم بالا شما باید یک دستگاه آبلیمو گیری پرسی تهیه کنید تا به کمک آن بتوانید حجم بالایی از لیمو را به راحتی آبگیری کنید این وسیله تولید صدا نمی کند بنابراین شما می توانید با خیال آسوده در محیط های کوچک نیز از آن استفاده کنید و هم چنین با طراحی منحصر به فردی که دارد در مدت زمان کوتاهی می تواند تعداد زیادی از لیمو ها را آبگیری کند.