این دستگاه یکی از تجهیزات کاربردی در آشپزخانه های صنعتی است، اگر صاحب فست فود، رستوران، کافی شاپ و ساندویچی هستید و منویی متنوع از انواع ساندویچ به مشتریان خود ارائه می دهید خرید ساندویچ ساز صنعتی شیاردار به شما کمک می کند تا بتوانید ساندویچ هایی ترد ارائه دهید. در واقع با این دستگاه مواد داخل به خوبی فشرده شده و خوردن ساندویچ نیز راحت تر است. همچنین بر روی نان ساندویچ شیارهایی ظاهر می شود که شکل و ظاهر آن را زیباتر می کند. به دلیل وجود صفحاتی از جنس تفلون نان ساندویچ به ساندویچ ساز صنعتی شیاردار نمی چسبد؛ این دستگاه با ابعادی به طول 40، عرض 30 و ارتفاع 21 سانتی متر تولید شده است. برق مصرفی دستگاه 220 ولت و فرکانس آن نیز 50 هرتز می باشد؛ المنت به کار رفته در دستگاه 1.8 کیلووات است.
از ویژگی های دستگاه پفیلا ساز صنعتی HP6 می توان به وجود 1 عدد درب شیشه ای باز و بست شو اشاره کرد که به نوعی طراحی شده تا اپراتور یا فروشنده بتواند دست خود را داخل دستگاه کرده و سفارش مشتری را آماده کند. این دستگاه یک دیگ اهرم دار دارد که با چرخاندن دستگیره ی اهرمی دیگ، پاپ کورن داخل به صورت کامل از دیگ یا ظرف خارج خواهد شد؛ وجود 1 عدد لامپ داخل دستگاه فضای داخلی را کاملا روشن کرده است. بر روی بدنه ی این دستگاه 3 عدد دکمه ی خاموش / روشن به جهت کنترل و روشن یا خاموش کردن المنت، جریان کلی برق دستگاه و لامپ یا چراغ داخل طراحی شده است و همانطور که اشاره کردیم این دستگاه کاملا برقی است.
سرعت بالا، کیفیت عالی، پختی آسان، تنوع پخت و مصرف بهینه ی انرژی مهمترین ویژگی های دستگاه کمپیر 6 کشو است شما می توانید با استفاده از این دستگاه علاوه بر آماده کردن بلال تنوری انواع سیب زمینی و قارچ تنوری هم آماده کنید همچنین این دستگاه برای تهیه ی هات داگ تنوری انتخاب خوبی است. همانطور که از نام دستگاه بلال تنوری مشخص است این دستگاه دارای 6 کشو بوده و به صورت برقی و گازی قابل تولید می باشد و می توان با گاز شهری یا کپسول از این دستگاه برای آماده سازی انواع زغال، هات داگ، قارچ و سیب زمینی تنوری استفاده کرد.
پاپ کورن ساز کالسکه ای دارای 4 چرخ بادی است و برای همین می توانید به راحتی آن را جابه جا نمایید؛ علاوه بر این 1 عدد دستگیره در جلوی دستگاه تعبیه شده تا راحت تر بتوانید کالسکه را حرکت دهید. از دیگر ویژگی های دستگاه پفیلاساز می توان به فضای جلوی کار اشاره کرد که فضایی برای اپراتور فراهم شده تا بتواند داخل مخزن ها انواع طعم دهنده ها را قرار دهد؛ علاوه بر این در سمت چپ دستگاه میزی تعبیه شده که می توان از آن برای میز سرو و ارائه ی پاپ کورن ها به مشتری یا قرار دادن پاپ کورن آماده در ظروف به منظور تبلیغ محصول استفاده کرد. به جهت محافظت از دستگاه و استفاده از آن در فضای باز یک سایبان یا چادر برزنت برای آن در نظر گرفته شده که طرح راه راه داشته و به صورت کنگره ای است این سایه بان در رنگ های مختلف آبی، زرد و قرمز به دلخواه شما مشتری گرامی قابل عرضه خواهد بود. کالسکه پاپ کورن مدل LC قابلیت اتصال به برق 220 ولت شهری را داشته و چادر یا سایبان توسط 4 میله فلزی به دستگاه متصل شده است؛ به طور کلی می توان از این کالسکه پاپ کورن ساز در مراکز تفریحی، سینما، پارک و شهربازی و به طور کلی فضای باز و سرپوشیده استفاده کرد.
این دستگاه دارای 2 عدد شعله ی سرامیکی در سمت راست و چپ می باشد و می توانید با آن انواع کباب ترکی، شاورما، دونر گوشت بره، دونر مرغ و… را آماده کنید. شاورما نیل با ابعادی به طول 29، عرض 30 و ارتفاع 48.5 سانتی متر طراحی شده و وزن آن نیز 6.5 کیلوگرم می باشد؛ این دستگاه دارای 1 عدد موتور در کف دستگاه بوده و وجود دکمه ی صفر به شما کمک می کند تا موتور دستگاه را خاموش و روشن نمایید. فر شاورما رومیزی نیل قابلیت اتصال به گاز شهری و برق شهری را داشته و به صورت رومیزی و خانگی طراحی و عرضه می شود.
از دیگر ویژگی های فر شاورما برقی 206 می توان به دستگیره قرمز رنگ دستگاه اشاره کرد که امکان نزدیک یا دور کردن گوشت به شعله برای آماده سازی گوشت و مرغ با درجه پخت های متفاوت را دارد؛ به عنوان مثال برای آماده سازی کباب ترکی گوشت که نیاز به پخت و حرارت بیش تر دارد می توانید سیخ را به شعله نزدیک و برای آماده سازی کباب ترکی مرغ آن را از شعله دور کنید. پخت کباب ترکی با این دستگاه به صورت کاملا مغزپخت انجام شده و وجود 2 عدد دیمر برقی در سمت راست امکان تنظیم حرارت المنت ها را فراهم کرده است. بدنه و سیخ دستگاه کباب ترکی از جنس استیل مرغوب ساخته شده و در زیر دستگاه کباب ترکی نیز یک عدد کاسه روغن گیر تعبیه شده که از جنس استیل است. با جمع آوری پسماند و روغن اضافی مرغ و گوشت داخل این کاسه می توانید آشپزخانه ای تمیز داشته باشید.
دستگاه کباب ترکی کوچک از استیل نگیر تولید شده و در جلوی دستگاه نیز سنگ چدنی 33*30 تعبیه شده است؛ می توانید بر روی این سنگ انواع مخلفات شاورما و دونر را تفت داده و آماده نمایید در واقع زیر سنگ، شعله ای تعبیشه شده تا سنگ چدن گرم و داغ بوده و بتوانید به راحتی مخلفات و دورچین شاورما را پخته و گرم نگه دارید.
شاورما دارای سیخ استیلی با ظرفیت 5 کیلوگرم می باشد؛ این دستگاه به صورت رومیزی طراحی و عرضه شده و دارای 2 شعله است که قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسولی را دارد. از دیگر ویژگی های دستگاه شاورما کوچک می توان به 3 عدد دستگیره گاز صنعتی اشاره کرد که در سمت راست دستگاه و برای کنترل 2 شعله ی سرامیکی پخت شاورما یا دونر کباب تعبیه شده است. 1 عدد دستگیره گاز نیز برای خاموش و روشن کردن شعله ی چدن در نظر گرفته شده است.
فر کباب ترکی برقی HES2 به صورت کاملا برقی طراحی شده و با ابعادی به طول 52، عرض 62.5 و ارتفاع 94 سانتی متر تولید و عرضه می شود. شاورما 3 شعله نیاز به برق تک فاز شهری داشته و توان المنت این دستگاه 8100 وات است؛ همانطور که اشاره کردیم این دستگاه 3 شعله داشته و وزن آن نیز 31 کیلوگرم می باشد. بر روی این دستگاه 3 دیمر چرخشی به جهت تنظیم دمای المنت های استیل دستگاه شاورما در نظر گرفته شده تا بتوانید با تغییر دما به دلخواه خود کباب ترکی های خوشمزه ای آماده کنید. این دستگاه مناسب آماده سازی کباب ترکی گوشت و مرغ بوده و از دیگر ویژگی های آن می توان به موتور کف دستگاه اشاره کرد که باعث می شود این دستگاه به صورت چرخشی یا مدور حرکت کند؛ هر یک از شعله های این دستگاه با دکمه ای که در بغل شاورما تعبیه شده خاموش و روشن خواهد شد.
تاپینگ صنعتی یکی از کاربردیترین تجهیزات در کسبوکارهای فروش بستنی، فالوده، دسرهای سنتی و نوشیدنیهای سرد است. این مدلها در ظرفیتهای مختلف از ۵ لگن تا ۱۶ لگن قابل تولید هستند و میتوان آنها را بر اساس نیاز مشتری شخصیسازی کرد. وجود سه نمای شیشهای در قسمت جلو و طرفین تاپینگ فانتزی بستنی ، علاوه بر زیبایی، دید کامل و جذابی از محتویات داخل ارائه میدهد و انتخاب فوقالعادهای برای جذب مشتری در فضای فروش است. طراحی بدنه بهصورت کاملاً فانتزی و دلخواه مشتری انجام میشود؛ از طرح نمای سنگ گرفته تا استیکردار، دومینو و حتی طرح چوب. این تنوع نمای ظاهری باعث شده تا تاپینگ فانتزی با هر نوع دکوراسیون داخلی سازگار باشد و به زیبایی محیط کمک کند.
تاپینگ زیر یخچالی نما استیل یکی از تجهیزات پرکاربرد در مشاغل مرتبط با نوشیدنیها، دسرها و محصولات سرد است. مدل ۱۲۰ سانتیمتری این دستگاه با طراحی تک درب، برای محیطهایی که فضای محدودی دارند، انتخابی هوشمندانه است. درون کابین به شکلی طراحی شده که امکان قرار دادن ظروف بنماری استاندارد 1/3 و 1/6 وجود دارد. این ظروف استیل که با نام بنماری شناخته میشوند، مخصوص نگهداری مواد غذایی به شکل بهداشتی و منظم هستند و در صنعت غذا نقش مهمی ایفا میکنند. در کنار فضای حنک کابین، سطح رویی دستگاه هم بهگونهای طراحی شده که بتواند بهعنوان میز کار نیز مورد استفاده قرار گیرد. این دو ویژگی همزمان در تاپینگ زیر یخچالی باعث شده تا این محصول به یکی از محبوبترین گزینهها در بین صاحبان کسبوکارهای خوراکی تبدیل شود.
از نظر طراحی محصول، سه طرف دستگاه با شیشههای دوجداره پوشانده شده تا عایق حرارتی مناسبی برای محتویات درون یخچال باشند و استفاده از شیشه برای نمای این محصول نیز دید واضحی به درون دستگاه برای مشتری فراهم کرده است. قسمت جلویی و درب دستگاه هم میتواند به صورت ثابت و هم به شکل بازشونده طراحی شود و این انتخاب کاملا به نیاز فروشگاه شما ارتباط دارد. علاوه بر ویژگیهای نام برده شده، داخل کابین یخچال فضای کافی برای قرار دادن انواع سینیهای کوچک و بزرگ حاوی گوشت، مرغ یا مواد پروتئینی نیز در نظر گرفته شده تا چیدمان داخلی کاملا اصولی و کاربردی باشد.
شو کیک 70 سانتی با عرض 50 سانت و ارتفاع 80 سانت، طراحی شده تا بهراحتی در فضاهای مختلف فروشگاهی جای گیرد. این شو کیک به ویژه برای استفاده رومیزی طراحی شده و دارای یخچال زیرین است که به نگهداری محصولات در دمای مناسب کمک شایانی میکند. طراحی طبقاتی درون شو کیک 70 سانت نیز به شما این امکان را میدهد که بهراحتی از آن برای نمایش کیکها، نانها و شیرینیها استفاده کنید و برای وسوسه مشتری محصولات خود را بهطور جذاب و مرتب به نمایش بگذارید. این محصول با چهار طرف شیشهای، نمایی کاملاً شفاف و دید واضحی از محتویات درونی برای مشتریان فراهم میآورد و به خوبی میتواند توجه افراد حاضر در فروشگاه را به خود جلب کند و از طرف دیگر طراحی شیشهای آن موجب شده تا محصولات شما در مرکز توجه قرار بگیرند و مشتریان بتوانند راحتتر و سریعتر گزینههای مد نظرشان را انتخاب کنند.
کاربردهای شو کیک زیر صفر
این دستگاه برای مشاغل مختلفی طراحی شده که با نگهداری مواد منجمد سر و کار دارند. از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
1. فروشگاههای کیک و شیرینی
2. کافیشاپها
3. آبمیوهبستنیها
4. فروشگاههای دسرهای یخزده
5. هایپرمارکتها و سوپرمارکتها
6. مراکز فروش محصولات فریزری لوکس
به این نکته توجه داشته باشید که نمای شیشهای چهار طرفه و نورپردازی حرفهای این شو کیک، نمایش جذابتری از محصولات ایجاد کرده و مشتری را ترغیب به خرید میکند.
استفاده از شیشههایی با ضخامت استاندارد و کیفیت بالا در چهار طرف بدنه دستگاه، این امکان را فراهم کرده که مشتریان از هر زاویهای که هستند بتوانند محتویات داخلی ویترین را بهراحتی مشاهده کنند. این ویژگی بهخصوص در کافهها که جلوهی دیداری محصولات اهمیت بسیار بالایی دارد، نقش بسیار مهمی ایفا میکند. در قسمت پشت دستگاه، یک پنل دیجیتال تعبیه شده که اطلاعات مهم مانند دما را نمایش میدهد و در کنار آن، کلید روشن و خاموش دستی قرار دارد تا در مواقع ضروری بتوانید دستگاه را به آسانی از مدار برق خارج کنید.
چرا شوکیک سه طبقه کانتری را انتخاب کنیم؟
شوکیک سه طبقه کانتری با ترکیب طراحی حرفهای، عملکرد سرمایشی عالی و ابعاد جمعوجور، برای مشاغلی که به نگهداری دسرها و کیکها در محیط مطلوب نیاز دارند، یک گزینه ایدهآل است. این دستگاه بهطور ویژه برای کافهها، قنادیها، فودکورتها و رستورانها طراحی شده است. طراحی مدرن و ظرفیت مناسب آن میتواند بهطور چشمگیری کیفیت نگهداری محصولات شما را افزایش دهد و علاوه بر این، فضای کاری شما را نیز زیبا و شیکتر نماید.
این دستگاه دارای 2 عدد شعله ی سرامیکی در سمت راست و چپ می باشد و می توانید با آن انواع کباب ترکی، شاورما، دونر گوشت بره، دونر مرغ و… را آماده کنید. شاورما نیل با ابعادی به طول 29، عرض 30 و ارتفاع 48.5 سانتی متر طراحی شده و وزن آن نیز 6.5 کیلوگرم می باشد.
این دستگاه دارای 1 عدد موتور در کف دستگاه بوده و وجود دکمه ی صفر به شما کمک می کند تا موتور دستگاه را خاموش و روشن نمایید. این دستگاه قابلیت اتصال به گاز شهری و برق شهری را داشته و به صورت رومیزی و خانگی طراحی و عرضه می شود.
این فر دارای 4 بسکت (besket) یا توری به جهت قرار دادن مرغ و پخت آن است، می توانید داخل این فر 12 تا 16 عدد مرغ را به جهت پخت و بریان شدن قرار دهید. فر مرغ بریان 4 سبد چرخشی به صورت زمینی و چرخ دار تولید و عرضه شده و 2 چرخ جلوی آن ترمزدار و 2 چرخ عقبی نیز به صورت معمولی می باشد. از دیگر ویژگی های این محصول می توان به 1 عدد سینی استیل چربی گیر اشاره کرد، وجود شیشه با 2 دستگیره اهرمی به شما کمک می کند تا به راحتی شیشه ی فر را بالا و پایین آورده و وجود نوار سیلیکونی قرمز رنگ دور دستگاه به حفظ حرارت و گرما داخل دستگاه و جلوگیری از اتلاف و هدر رفت گرما کمک خواهد کرد.
فر کانوکشن صنعتی روماک در مدل های آنالوگ و دیجیتالی تولید و عرضه می شود و به دلیل قابلیت تنظیم چرخش هوا می توانید پخت مطلوب و یکنواختی داشته باشید؛ از جمله ویژگی های این دستگاه می توان به پنل دیجیتال و آنالوگ، قابلیت تنظیم دما، تنظیم تایمر، وجود برنامه های پخت متنوع، فن چرخش هوا و شعله های غیرمستقیم اشاره کرد. در ساخت فر ترکیبی روماک از ورق استیل برای داخل و بیرون فر استفاده شده و این فر ساخت ایران و تولید داخلی می باشد و مجموعه ی ابتکار استیل قادر به تولید این فر در مدل ها و ابعاد مختلف به سفارش شما مشتری گرامی می باشد.
المنت تعبیه شده داخل سالاماندر برقی 4 طبقه به صورت مارپیچی بوده و با تابش حرارت از بالا به مواد غذایی بهترین پخت را ارائه می دهد، قدرت المنت دستگاه 3.9 کیلووات بوده و آماده سازی غذاها به صورت یکنواخت و مغزپخت انجام می شود. این دستگاه دیجیتال بوده و در ساخت نمای آن از استیل خش دار استفاده شده و برای همین دوام و کیفیت بالایی دارد، وزن سالاماندر برقی 22 کیلوگرم است و می توانید به صورت دستی هم تنظیمات مربوطه را انجام دهید. از این دستگاه کاربردی می توانید در کترینگ، کافه، رستوران، کافی شاپ و حتی مصارف خانگی استفاده نمایید.